De Clarendon Hills Brookman Cabernet Sauvignon 1998 is een opmerkelijke vertegenwoordiger van de Australische Cabernet Sauvignon. Met een diepe robijnrode kleur en verfijnde aroma’s van zwarte bessen, bramen en een vleugje munt, trekt deze wijn onmiddellijk de aandacht. Het gehemelte wordt verwend met intense smaken van rijpe bessen, donkere chocolade en subtiele kruidige tonen, allemaal prachtig omhuld door zijdezachte tannines. De afdronk is lang en elegant, waardoor deze Cabernet Sauvignon een indrukwekkende keuze is om te delen bij speciale gelegenheden. Combineer deze wijn met gegrild rood vlees, wildgerechten of rijke kazen voor een buitengewone culinaire ervaring.