De Le Cos du Caillou Chateauneuf-du-Pape Rouge 2001 is een uitstekende rode wijn afkomstig van Le Cos du Caillou, een gerenommeerd wijnhuis in de Châteauneuf-du-Pape regio van de zuidelijke Rhône-vallei, Frankrijk. Deze wijn is gemaakt van een blend van verschillende druivensoorten, waaronder Grenache, Shiraz en Mourvèdre. In het glas heeft deze wijn een diepe robijnrode kleur met ontwikkelde aroma’s van rijpe rode vruchten, pruimen, kruiden en aardse tonen. Op het gehemelte heeft de wijn een volle body, rijpe tannines en een gebalanceerde zuurgraad. De smaken van rijp fruit, kruiden en aardse tonen worden mooi in evenwicht gehouden door een lange en aanhoudende afdronk. De Le Cos du Caillou Chateauneuf-du-Pape Rouge 2001 is een prachtige expressie van de terroir en de rijpheid van Châteauneuf-du-Pape wijnen. Deze wijn is ideaal te combineren met gegrild vlees, wildgerechten of rijpe harde kazen.