Dr. Bürklin-Wolf Reiterpfad G.C. 2018 is een uitstekende Riesling die de prestigieuze titel “Grosses Gewächs” draagt, wat staat voor Grand Cru. Deze wijn is afkomstig van de iconische Reiterpfad wijngaard van Dr. Bürklin-Wolf, gelegen in de regio Pfalz in Duitsland. De wijn heeft een heldere strogele kleur met groenige tinten. Het boeket is intens en uitnodigend, met aroma’s van sappige perzik, rijpe abrikoos, citrusbloesem en een subtiele minerale toets. In de mond is de wijn levendig en verfrissend, met smaken van rijp fruit, een complexe minerale structuur en een uitgebalanceerde zuurgraad. De afdronk is lang en aanhoudend, met een mooie harmonie tussen fruitigheid en frisheid. Deze Riesling is perfect om te genieten bij een scala aan gerechten, van zeevruchten en gevogelte tot Aziatische gerechten en milde kazen.