De Ruppertsberg Riesling toont rijpe tonen van appel en perzik, omlijst door frisse citrus en een vleugje witte bloemen. De wijn is energiek en levendig, met een zachte maar aanwezige zuurgraad. In de mond een mooie balans van fruit en mineraliteit. De afdronk is zuiver, verfrissend en verfijnd. Een dorps-Riesling die finesse koppelt aan drinkplezier.