Glaetzer Shiraz 1997 is een prachtige en rijpe Shiraz-wijn uit Barossa Valley, die de rijke smaken en complexiteit van de regio weerspiegelt. Met een diepe, ondoorzichtige paarse kleur betovert deze vintage uit 1997 met verleidelijke aroma’s van zwarte kersen, pruimen, cacao en subtiele kruidige tonen. Op het palet presenteert de wijn een volle body met fluweelzachte tannines en een gebalanceerde zuurgraad. Smaken van rijp zwart fruit, cacao en een vleugje vanille creëren een harmonieus smaakprofiel, dat uitmondt in een lange en verleidelijke afdronk. Glaetzer Shiraz 1997 is een uitstekende metgezel bij gegrild rood vlees, wildgerechten en pittige kazen.