De Paul Lato Peake Ranch Ma Jolie Chardonnay 2021 is een expressieve wijn uit Santa Rita Hills, Californië. Deze Chardonnay combineert levendige aroma’s van citrusfruit, witte perzik en tropisch fruit met hints van geroosterde amandel en lichte boterachtige tonen. De romige textuur wordt mooi in balans gebracht door een verfrissende zuurgraad en een subtiele mineraliteit, wat zorgt voor een verfijnde en elegante afdronk. Een uitstekende keuze bij zeevruchten, gegrilde kip of lichte kazen.