Peel Estate Shiraz 1996 is een prachtige Australische wijn die de elegantie en complexiteit van Shiraz uit West-Australië weerspiegelt. Met zijn diepe, robijnrode kleur en verleidelijke aroma’s van zwarte bessen, pruimen, kruiden en een vleugje eikenhout, betovert deze Shiraz de zintuigen. Het gehemelte wordt verwend met weelderige smaken van rijp fruit, donkere chocolade en kruidige nuances, ondersteund door fluweelzachte tannines en een lange, elegante afdronk. Deze wijn is een uitstekende keuze bij gegrild rood vlees, lamsvlees of rijke stoofschotels.