Beschrijving

De Calera Pinot Noir Ryan 2011 is een verfijnde en complexe rode wijn, geproduceerd door het gerenommeerde Calera wijnhuis in de Mount Harlan AVA (American Viticultural Area) van Californië, Verenigde Staten. De regio staat bekend om zijn unieke terroir en klimaat, wat leidt tot karaktervolle en kwalitatief hoogstaande wijnen. De Ryan wijngaard is een van de vele single-vineyard Pinot Noirs die Calera produceert.
De wijn heeft een aantrekkelijke, heldere robijnrode kleur en een boeiend aroma van rijpe kersen, frambozen, viooltjes, kruiden en subtiele aardse en minerale tonen. In de mond is de Calera Pinot Noir Ryan 2011 medium-bodied met smaken van sappig rood fruit, kruiden, en een vleugje vanille en mineraliteit afkomstig van de eiken rijping. De wijn heeft een mooie balans tussen fruitigheid, zuurgraad en fijne tannines, wat leidt tot een lange, elegante afdronk.
Deze Pinot Noir is uitstekend te combineren met een breed scala aan gerechten, zoals gegrilde zalm, eend, lamskoteletten, paddenstoelenrisotto en zachte kazen. De Calera Pinot Noir Ryan 2011 is een prachtig voorbeeld van de finesse en complexiteit die Pinot Noir-wijnen uit de Mount Harlan AVA kunnen bereiken en biedt een verfijnde en memorabele drinkervaring voor wijnliefhebbers.