Shirvington Cabernet Sauvignon 2004 is een krachtige Australische wijn met intense aroma’s van rijp donker fruit en kruidige nuances. Met een volle body en een robuuste afdronk, toont deze Cabernet smaken van zwarte bessen, pruimen en hints van vanille. De tannines zijn stevig en goed geïntegreerd. Deze wijn vormt een heerlijke combinatie met sappige steaks en gerechten met pittige barbecuesauzen.