Siro Pacenti Brunello di Montalcino 1997 is een prachtige wijn uit de Brunello di Montalcino regio. Deze wijn biedt een complex bouquet van rijpe kersen, bessen en pruimen, gecombineerd met tonen van kruiden, tabak en een vleugje leer. In de mond is de wijn vol en goed gestructureerd, met zijdezachte tannines en een elegante balans. De afdronk is lang en verfijnd, met aanhoudende nuances van fruit en kruiden. Dit is een wijn met een groot bewaarpotentieel die nog verder zal evolueren.