De Weingut Bischel Siefersheimer Heerkretz Riesling 2016 is een prachtige Riesling met een lichtgele kleur en een heldere schittering. Het biedt een verleidelijke neus van citrusvruchten, groene appel en delicate bloemige tonen, met subtiele mineraliteit op de achtergrond. Op het gehemelte onthult deze wijn een perfecte balans tussen rijpe fruitigheid, levendige zuren en een elegante textuur. De smaken van limoen, groene appel en een vleugje kruidigheid worden prachtig verweven met een verfrissende mineraliteit. De wijn heeft een lange, levendige afdronk. Deze Riesling is een uitstekende keuze bij schaal- en schelpdieren, Aziatische gerechten of romige kazen.