De Calera Chardonnay 2021 staat bekend om zijn finesse en complexiteit, typisch voor de hoogwaardige Chardonnays uit Californië. Deze wijn heeft een stralende gouden kleur en opent met aroma’s van rijpe peren, gele appels en een vleugje citroenschil, verrijkt met bloemige accenten en een discrete minerale touch. De rijping op eikenhout voegt diepte en een hint van toast en crème brûlée toe, zonder het fruitige karakter te overweldigen. De smaak is rijk en gelaagd, met een mooie balans tussen het rijpe fruit en de levendige zuurgraad, resulterend in een lange en elegante afdronk. Een verfijnde Chardonnay die de complexiteit van zijn terroir prachtig weergeeft.