De 2006 Helms Vineyard Cabernet is rijk en gelaagd, met aromatische tonen van kruiden en aarde. Overvloedig met smaken van zwarte kersen en zwarte bessen, met hints van chocolade en drop. De weelderigheid wordt ondersteund door stevige, maar geïntegreerde tannines. De afdronk is lang en zuiver. De wijn is op dit moment heerlijk om te drinken, maar zal nog vele jaren prachtig ouder worden.