DuMol Estate Vineyard Shiraz 2018 is een prachtige rode wijn van DuMol Winery. Deze Shiraz uit 2018 is afkomstig van de Estate Vineyard en toont de uitmuntendheid van dit terroir. Met een diepe, ondoorzichtige paarse kleur betovert de wijn met complexe aroma’s van rijpe bramen, zwarte olijven, viooltjes en een vleugje zwarte peper. Het palet biedt een volle body, zijdezachte tannines en een prachtige concentratie van smaken. Rijp donker fruit, zwarte olijven, kruiden en een subtiele rokerigheid vullen de mond. Met een lange en elegante afdronk toont DuMol Estate Vineyard Shiraz 2018 zijn klasse en verfijning. Deze wijn kan nu genoten worden, maar heeft ook het potentieel om verder te rijpen en zich nog meer te ontwikkelen in de fles. Het is een uitstekende keuze bij gegrild vlees, stoofschotels en gerijpte kazen.