De Gibson’s Eden Valley Old Vine Shiraz Collection 2005 is een buitengewone rode wijn die zijn oorsprong vindt in het oogstjaar 2005. Deze wijn, gemaakt van oude wijnstokken in de Eden Valley, is een eerbetoon aan de rijke geschiedenis en het vakmanschap van de wijnmakerij. Bij het proeven onthult deze wijn een complex smaakprofiel met overvloedige aroma’s van rijpe bessen, zoals bramen en rode kersen, die prachtig samenkomen met kruidige en aardse nuances. Subtiele eikenhouttonen dragen bij aan de diepte en structuur van de smaak. De Gibson’s Eden Valley Old Vine Shiraz Collection 2005 is een wijn die de tijd en moeite van het bewaren waard is, en hij zal alleen maar verfijnder worden met de jaren. Een must-have voor liefhebbers van elegante en complexe rode wijnen.