De Janotsbos Saint-Aubin 1er Cru Vignes Moingeon 2019 is een prachtige witte wijn uit de Bourgogne, Frankrijk. Het heeft een heldere gouden kleur en een complexe neus van rijpe citrusvruchten, peren, vanille en een vleugje toast. Op het gehemelte biedt deze wijn een medium body, een verfrissende zuurgraad en een romige textuur. De smaken van grapefruit, perzik, geroosterde amandelen en een subtiele mineraliteit worden prachtig in balans gebracht door een lange, elegante afdronk. Deze Saint-Aubin 1er Cru is een uitstekende keuze bij visgerechten, gevogelte of om gewoon van te genieten als een verfijnde witte wijn.