Ojai Shiraz Bien Nacido 1998 is een uitmuntende rode wijn afkomstig uit Ojai Valley, Californië. Deze wijn is gemaakt van Shiraz-druiven die afkomstig zijn van de beroemde Bien Nacido-wijngaard, bekend om zijn kwaliteit en unieke terroir. In het glas presenteert Ojai Shiraz Bien Nacido 1998 zich met een diepe, robijnrode kleur die de volwassenheid en complexiteit van de wijn weerspiegelt. Het bouquet is verfijnd en geurig, met aroma’s van rijpe bramen, pruimen, zwarte peper en subtiele hints van kruiden en aardse tonen. Op het palet biedt de wijn een weelderige en gelaagde smaakbeleving. Rijp donker fruit, zoals bramen en bosbessen, wordt harmonieus vermengd met tonen van specerijen, leer en een vleugje cacao. De wijn heeft een elegante structuur met zijdezachte tannines en een uitstekende balans tussen fruitige en hartige elementen. Ojai Shiraz Bien Nacido 1998 is een wijn van uitzonderlijke kwaliteit, met een lange en complexe afdronk. De invloed van de Bien Nacido-wijngaard komt tot uiting in de rijke en expressieve smaken van deze Shiraz. Ojai Shiraz Bien Nacido 1998 is een uitstekende keuze om te combineren met gegrild vlees, wildgerechten en rijpe kazen. Het is een wijn die de kwaliteit en het karakter van Ojai Valley Shiraz en de bijzondere terroir van de Bien Nacido-wijngaard op prachtige wijze weergeeft, en een onvergetelijke wijnervaring biedt met zijn complexe smaken en elegante structuur.