De Pahlmeyer Merlot 1995 is een verfijnde wijn uit Napa Valley, Californië, gepresenteerd in een magnumfles. Deze jaargang biedt rijke en elegante aroma’s van donker fruit, zoals zwarte kersen en pruimen, gecombineerd met chocolade, kruiden en een vleugje vanille. In de mond is de wijn vol en zijdeachtig, met een weelderige textuur, rijpe tannines en een uitstekende balans. De lange, zijdeachtige afdronk onthult lagen van fruit, specerijen en een subtiele houttoets, wat deze wijn perfect maakt voor gegrild vlees, pasta met rijke sauzen en gerijpte kazen.