Parson’s Flat Shiraz Cabernet Sauvignon 2000 is een prachtige blend van Shiraz en Cabernet Sauvignon, afkomstig van de Barossa Valley. Met zijn diepe robijnrode kleur en uitbundige aroma’s van zwarte bessen, pruimen, kruiden en een vleugje cederhout, biedt deze wijn een weelderige en complexe smaakervaring. De smaken zijn vol en geconcentreerd, met zachte tannines en een lange, elegante afdronk. Deze blend past perfect bij gegrild rood vlees, stoofschotels of belegen kazen.