Domaine Alain Geoffroy Chablis 1er Cru Vau Ligneau 2000 is een prachtige witte wijn van Domaine Alain Geoffroy. Deze wijn uit 2000 komt van de Vau Ligneau-wijngaard in Chablis en toont de karakteristieken van dit terroir. Met zijn heldere gouden kleur en verfijnde aroma’s van groene appel, citrusvruchten, mineralen en een vleugje krijt, verleidt deze wijn de zintuigen. Op het palet onthult hij een elegante textuur, een levendige zuurgraad en een uitstekende balans. De smaken van groene appel, citroen, mineralen en een subtiele ziltigheid vullen de mond en leiden naar een lange, verfrissende afdronk. Domaine Alain Geoffroy Chablis 1er Cru Vau Ligneau 2000 is een wijn van buitengewone kwaliteit die nu al prachtig gedronken kan worden, maar ook nog verder kan rijpen en zich ontwikkelen in de fles. Deze wijn is een uitstekende metgezel bij schaal- en schelpdieren, visgerechten en zachte kazen.