Havens Merlot Reserve 1997 is een verfijnde rode wijn van uitstekende kwaliteit. Deze wijn, afkomstig van geselecteerde wijngaarden, toont de ware expressie van de Merlot-druif. Met zijn diepe, robijnrode kleur en intrigerende aroma’s van rijpe pruimen, kersen en bessen, vergezeld van subtiele tonen van cederhout, vanille en kruiden, verleidt deze wijn de zintuigen. Op het palet presenteert hij zich met een volle body, fluweelzachte tannines en een uitstekende balans tussen fruitige en kruidige tonen. Smaakvolle lagen van rijp rood fruit, chocolade en kruiden ontvouwen zich in de mond en leiden naar een lang aanhoudende afdronk. Havens Merlot Reserve 1997 is een uitstekende keuze bij gegrild vlees, gevogelte en rijpe kazen.