Amrut Double Cask is een verfijnde en complexe single malt whisky uit India, die de rijke tradities en het vakmanschap van de Amrut Distilleries weerspiegelt. Deze bijzondere uitgave benadrukt de innovatieve benadering van het rijpingsproces door het gebruik van twee verschillende soorten vaten, waardoor een unieke harmonie van smaken en aroma’s wordt gecreëerd. Het resultaat is een diep gelaagde whisky die de brug slaat tussen oosterse en westerse whiskytradities.

De “Double Cask” verwijst naar de twee types vaten die gebruikt worden voor de rijping van deze whisky. Eén deel van de whisky rijpt in Amerikaanse eikenhouten vaten, die zorgen voor de klassieke vanille- en karameltonen, terwijl het andere deel rijpt in Europese eikenhouten vaten, die rijkere, fruitige en kruidige noten toevoegen. Na een zorgvuldig rijpingsproces worden de whisky’s uit beide vaten samengevoegd, wat resulteert in een exquis evenwicht tussen de diverse smaakprofielen.