Beschrijving

Booker White 2013 is een opmerkelijke witte wijn geproduceerd door Booker Vineyard in Paso Robles, Californië. Deze wijn is gemaakt van zorgvuldig geselecteerde druiven en vertegenwoordigt de kwaliteit en expressie van het terroir. Met zijn heldere strogele kleur en verfijnde aroma’s van tropisch fruit, witte bloemen en een vleugje vanille, biedt deze wijn een verfrissende en complexe smaakbeleving. Op het palet is hij levendig en evenwichtig, met een mooie zuurgraad en een zijdezachte textuur. Smaaktonen van perzik, ananas, citrusvruchten en een subtiele kruidigheid creëren een harmonieus en langdurig smaakprofiel. Booker White 2013 is een wijn van uitstekende kwaliteit, met een lange en elegante afdronk. Hij kan nu worden genoten, maar kan ook nog enkele jaren worden bewaard om verder te evolueren. Deze wijn is een ideale begeleider bij zeevruchten, gegrilde groenten en salades.