Corison Cabernet Sauvignon 2009 is een prachtige rode wijn afkomstig uit Napa Valley, Californië. Deze wijn is gemaakt van 100% Cabernet Sauvignon-druiven en is het resultaat van het toewijdingswerk van wijnmaker Cathy Corison. In het glas presenteert Corison Cabernet Sauvignon 2009 zich met een diepe, robijnrode kleur. Het bouquet is verfijnd en complex, met verleidelijke aroma’s van rijpe zwarte bessen, bramen en cassis, aangevuld met tonen van cederhout, grafiet en subtiele kruidige accenten. Op het palet biedt de wijn een elegante en gebalanceerde smaakervaring. Rijp donker fruit, zoals zwarte kersen en bramen, wordt harmonieus vermengd met nuances van donkere chocolade, vanille en een vleugje tabak. De wijn heeft een prachtige structuur met zijdezachte tannines en een verfijnde zuurgraad. Corison Cabernet Sauvignon 2009 is een wijn van uitzonderlijke kwaliteit, met een lange en verfijnde afdronk. Het toont het vakmanschap van Cathy Corison in het creëren van een wijn die de essentie van de Cabernet Sauvignon-druif en het terroir van Napa Valley weerspiegelt. Deze wijn kan nu genoten worden, maar heeft ook het potentieel om verder te rijpen en zich nog meer te ontwikkelen in de fles. Corison Cabernet Sauvignon 2009 is een uitstekende keuze om te combineren met gegrild rood vlees, stoofschotels en gerijpte kazen. Het is een wijn die de subtiliteit en elegantie van Napa Valley-wijnen op prachtige wijze vertegenwoordigt en een onvergetelijke wijnervaring biedt met zijn complexe smaken en prachtige structuur.