Beschrijving

Ontdek onze Eigen Label 105 Jaar Gerijpte Cognac, een waardevolle creatie die teruggaat naar het iconische jaar 1914, dat bekend staat als een van de meest uitstekende cognacjaren. Dit bijzondere jaar is geheel vervaardigd door bijna uitsluitend vrouwen, aangezien mannen toen deelnamen aan de Eerste Wereldoorlog. Deze speciale cognac is afkomstig van de prestigieuze borderie in Burie, een regio die befaamd is om haar Eau de vie-productie. Het vat waaruit deze cognac voortkomt, markeert het laatste overgebleven vat uit 1914. Gedurende 105 jaar heeft deze cognac gerijpt in twee verschillende kelders. De eerste 45 jaar brachten de rijke smaaktonen voort in een relatief droge omgeving, gevolgd door 60 jaar in een vochtige kelder. Ondanks de twee uiteenlopende omgevingen, bleef de cognac trouw aan hetzelfde vat. Dit resulteert in een unieke en buitengewone expressie van tijd, plaats en vakmanschap.