De La Jota Howell Mountain Merlot 2016 benadrukt de robuuste en smaakvolle expressie van Merlot uit deze gerenommeerde regio. De wijn presenteert zich met een diepe paarse kleur en een rijkdom aan geuren, waaronder rijpe pruimen, zwarte bessen en een subtiele hint van donkere chocolade en koffie, dankzij de rijping in eikenhout. De smaak is rijk en vol, met een prachtige concentratie van fruit en een fluweelzachte textuur, ondersteund door zachte, rijpe tannines en een goed uitgebalanceerde zuurgraad, wat leidt tot een warme en langdurige afdronk. Deze Merlot is een prachtige vertegenwoordiging van zijn herkomst en een fantastische aanvulling op gerechten met rood vlees en rijke sauzen.