Paul Hobbs Chardonnay Richard Dinner 2014 is een voortreffelijke witte wijn van Paul Hobbs Winery. Deze Chardonnay uit 2014, afkomstig van de Richard Dinner Vineyard, toont de uitmuntendheid van dit gerenommeerde wijngoed in Sonoma Coast. Met zijn heldere, goudgele kleur betovert de wijn met intense aroma’s van rijpe perzik, citrusvruchten, subtiele bloemige tonen en een vleugje vanille. Het palet biedt een volle body met een zijdezachte textuur en een uitstekende balans. Rijke smaken van tropisch fruit, gele appels, geroosterde noten en een vleugje kruiden vullen de mond. De wijn heeft een lange en elegante afdronk met een verfrissende zuurgraad. Paul Hobbs Chardonnay Richard Dinner 2014 is een wijn van voortreffelijke kwaliteit die de expressie van het terroir en de vakmanschap van de wijnmaker weerspiegelt. Deze wijn kan nu worden genoten, maar heeft ook het potentieel om verder te rijpen en zich nog meer te ontwikkelen in de fles. Het is een perfecte begeleider van gegrilde visgerechten, romige pasta’s en gevogelte.