Philipponnat Champagne Royale Réserve Non Dosé 2018 is een kwaliteitschampagne van het bekende champagnehuis Philipponnat. Het is een blend van de drie klassieke druivensoorten die in de Champagne-regio worden gebruikt: Pinot Noir, Pinot Meunier en Chardonnay. Wat deze champagne onderscheidt, is dat het non-dosé is, wat betekent dat er geen extra suiker is toegevoegd na de tweede gisting, waardoor de natuurlijke smaken van de druiven naar voren komen. De champagne heeft een lichtgele kleur en een complexe smaak met tonen van wit fruit, geroosterde noten en een minerale ondertoon, met een verfijnde mousse en een lange, droge afdronk. Het is een champagne voor liefhebbers van droge en elegante wijnen, die perfect past bij verfijnde gerechten.