Rutte Jonge Jenever is een Nederlandse jenever die bekend staat om zijn traditionele karakter en verfijnde smaakprofiel. Deze jenever wordt geproduceerd door Rutte Distillery, een historische distilleerderij gevestigd in Dordrecht, Nederland. Rutte is een van de oudste distilleerderijen in Nederland en heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot 1730.

Rutte Jonge Jenever behoort tot de categorie van “Jonge Jenever,” wat zich vertaalt naar “jonge jenever” in het Nederlands. Het onderscheidende kenmerk van Jonge Jenever is het gebruik van een aanzienlijk hoger percentage graandistillaat dan Oude Jenever, wat resulteert in een zachtere en mildere smaak in vergelijking met de meer kruidige en complexe Oude Jenever.

De smaak van Rutte Jonge Jenever wordt gekenmerkt door zijn zachte en toegankelijke aard. Het heeft een subtiele graansmaak met tonen van jeneverbes en andere botanicals, waardoor het een verfrissende en lichte drinkervaring biedt. Het is vaak minder kruidig dan Oude Jenever en heeft een licht zoete afdronk.

De productiemethode van Rutte Jonge Jenever is gebaseerd op eeuwenoude tradities. Het graandistillaat wordt gedistilleerd in koperen pot stills, wat bijdraagt aan de zachtheid van de jenever. Vervolgens wordt het graandistillaat gemengd met jenever en een zorgvuldig geselecteerde mix van botanicals, waaronder jeneverbes, koriander en engelwortel. Het resultaat is een verfijnde en evenwichtige jenever.