Schrader Gaudeamus Vineyard Upper Block Cabernet Sauvignon 1998 is een zeldzame en uitzonderlijke rode wijn afkomstig van Schrader Cellars in Napa Valley. Gemaakt van Cabernet Sauvignon druiven van de prestigieuze Gaudeamus Vineyard Upper Block, toont deze wijn een diepe, inktzwarte kleur en verleidt met intense aroma’s van zwarte bessen, pruimen, cederhout en een vleugje kruidigheid. Op het palet biedt de wijn een volle body met stevige tannines en smaken van rijp donker fruit, cacao, tabak en een hint van vanille. De afdronk is lang en krachtig. Schrader Gaudeamus Vineyard Upper Block Cabernet Sauvignon 1998 is een wijn van uitzonderlijke kwaliteit, met een indrukwekkende concentratie en complexiteit. Hij heeft zich goed ontwikkeld en kan nog vele jaren verder rijpen. Geniet van deze wijn bij gegrild rood vlees, stoofschotels en pittige kazen.