De Spottswoode Cabernet Sauvignon 2015 is een weerspiegeling van de compromisloze toewijding aan kwaliteit en precisie in de wijnbouw en vinificatie. Met een indrukwekkende diepe kleur en een complex boeket van cassis, zwarte kersen en subtiele florale noten, verweven met hints van ceder en tabak, biedt deze wijn een fascinerende neus. De rijping in eikenhouten vaten draagt bij aan de diepte, met lagen van vanille en geroosterde noten. De smaak is krachtig, maar elegant, met een naadloze structuur van goed geïntegreerde tannines en een perfecte zuurgraad, wat resulteert in een lange, verfijnde afdronk. Deze vintage is een prachtige uiting van het terroir en de vakmanschap van Spottswoode, ideaal voor de verzamelaar en liefhebber van fijne wijnen.