Dana Estate Cabernet Sauvignon Hershey Vineyard 2016 is een uitmuntende rode wijn van Dana Estate. Deze Cabernet Sauvignon uit 2016 is afkomstig van de befaamde Hershey Vineyard en toont de uitmuntendheid van dit unieke terroir. Met zijn diepe, ondoorzichtige paarse kleur betovert de wijn met intense aroma’s van rijpe zwarte bessen, bramen, cassis en subtiele hints van cederhout, tabak en een vleugje mokka. Het palet biedt een volle body met zijdezachte tannines en een uitstekende structuur. Smaakvolle lagen van donker fruit, chocolade, kruiden en een vleugje eikenhout vullen de mond. De wijn heeft een lang aanhoudende afdronk met een perfecte balans tussen fruitige en hartige tonen. Dana Estate Cabernet Sauvignon Hershey Vineyard 2016 is een wijn van uitmuntende kwaliteit die de complexiteit en elegantie van de Hershey Vineyard prachtig weergeeft. Deze wijn kan nu worden genoten, maar heeft ook het potentieel om verder te rijpen en zich nog meer te ontwikkelen in de fles. Het is een perfecte begeleider van gegrild rood vlees, wildgerechten en gerijpte kazen.