Domaine du Pegau Da Capo 2003 is een monumentale wijn uit de beroemde Châteauneuf-du-Pape regio. Deze wijn vertoont intense aroma’s van rijpe bramen, pruimen en zwarte kersen, ondersteund door nuances van leer, tabak en zoethout. In de mond is de wijn vol en weelderig, met stevige tannines en een verbluffende complexiteit. De afdronk is lang en gelaagd, met subtiele hints van specerijen en garrigue. Deze wijn heeft een uitzonderlijk bewaarpotentieel en zal zich nog jarenlang ontwikkelen.