De Elena Walch Kermesse Grande Cuvée 2019 is een meesterlijke creatie uit de gerenommeerde wijnmakerij van Elena Walch in Alto Adige, Italië. Deze Grande Cuvée is een blend van meerdere rode druivensoorten, zorgvuldig geselecteerd uit de beste wijngaarden van de regio. De wijn presenteert een diepe robijnrode kleur met een verleidelijk boeket dat diepte en complexiteit toont. Aroma’s van zwarte kersen, cassis en bosbessen komen samen met verfijnde tonen van ceder, tabak en kruidige peper, verrijkt door de weloverwogen rijping in zowel nieuwe als gebruikte Franse eikenhouten vaten.

De smaak is rijk en gelaagd, met een indrukwekkende balans tussen de krachtige fruitconcentraties en de stevige, goed geïntegreerde tannines. Deze structuur wordt mooi aangevuld door een levendige zuurgraad, wat bijdraagt aan de algehele frisheid en een lange, aanhoudende afdronk. De complexiteit en elegantie maken deze wijn perfect voor een breed scala aan gastronomische combinaties, van gebraden vleesgerechten tot fijn gerijpte kazen. De Kermesse Grande Cuvée is niet alleen nu al een genot om te drinken, maar zal ook uitstekend verder ontwikkelen als hij nog enkele jaren in de kelder rijpt.