Nikolaihof Riesling Vinothek 1997 is een prachtige witte wijn met een indrukwekkend en rijp karakter. Met zijn heldere gouden kleur en complexe aroma’s van rijpe perzik, honing en een vleugje petrol, biedt deze wijn een unieke smaakervaring. Op het palet onthult hij een volle body, levendige zuren en een zijdezachte textuur. De smaken van rijp fruit, honing en kruidige tonen zorgen voor een lange en weelderige afdronk. Geniet van Nikolaihof Riesling Vinothek 1997 bij rijke visgerechten, foie gras en blauwe kazen.